Молочний крафтовий шоколад 38 % з мигдалем та інжиром вироблений з преміальних какао бобів Criollo. Виготовляємо з нуля, за допомогою млину на кам'яних жорнах з тертого какао преміум класу, какао масло преміум класу з додаванням кукурудзяних вершків та тростинного цукру. Чому кукурудзяні вершки? Бо у багатьох дорослих людей с часом лактоза не засвоюється, тому ми замінили молоко корови на кукурудзяні вершкіи, які ще більш смачніші та корисні. Чому тростинний цукор? Тому що в тростинному цукрі меньший глікімічний індекс (ГІ), тому він не так агресивно впливає на організм, ніж звичайний рафінований. Склад: какао боби Criollo, какао масло, кукурудзяні вершки, тростинний цукор, мигдаль, інжир. На 100 г : білки 7,8 г жири 32 вуглеводи 48 г калорії 502 ккал Срок придатності: 10 місяців від дати виготовлення (при t°18±5°С) Маса нетто : 300г(g)