Чорний шоколад 70% з преміальних какао бобів Criollo., какао масло преміум класу та трошки тростинного цукру. Виготовляємо з нуля, за допомогою млину на кам'яних жорнах з тертого какао преміум класу, какао масло преміум класу з додаванням тростинного цукру. Чому тростинний цукор? Тому що в тростинному цукрі меньший глікімічний індекс (ГІ), тому він не так агресивно впливає на організм, ніж звичайний рафінований. Склад: какао боби Criollo, какао масло, тростинний цукор. На 100 г : білки 8,2 г жири 41 вуглеводи 43 г калорії 573 ккал Срок придатності: 10 місяців від дати виготовлення (при t°18±5°С) Маса нетто : 300г(g)